Chorizo argentino
el auténtico, asado a la parrilla.
Chistorra
también a la parrilla.
Provolone Como
rebanadas de queso provolone ahumado al horno, acompañadas de hongos portobello.
Setas
salteadas con ajo,aceite de oliva, perejil y vino tinto.
Mozzarella Como
auténtica mozzarella, jitomates deshidratados, aceitunas negras, aceite de oliva con albahaca.
Berenjena rellena
media berenjena rellena de queso de cabra y queso crema con un toque de albahaca y chipotle, o rellena de carne 100% res gratinada
Calabacitas Como
empanizada para picar servidas con crema chipotle.
Carpaccio de Alcachofa
hojuelas de alcachofa blanqueadas y vinagreta.
Cazuela de Hongos
deliciosos hongos en cazuela de hierro fundido con queso parmesano y gouda.
Pimientos Como
morrón asado y salteado con aceite de oliva y ajo.
Mollejas al verdeo
Quiche
de queso gruyere, espinaca y champiñón
Tabla de quesos
Jamón serrano
Tabla para picar chica
surtido de quesos, jamón, aceitunas, berenjenas, morrón y/o antipasto del día.
Tabla para picar grande
Matambre
relleno acompañado con ensalada rusa.
Carne
Humita
Elote, queso y espinaca
Como
Chistorra y queso
Jamón y Queso
Queso
Sugerencias
Empanada Mendocina
Y los jueves gnocchi
Caseras elaboradas por nosotros a escoger:
Fetuccini
Spaghetti
Spaghettini
Lenguini
Fusilli
Chipotle
crema de chipotle con jamón serrano.
Salmón
crema de salmón ahumado.
Ceniza
queso de cabra y albahaca.
Quesos
a base de deliciosos quesos: provolone, mozzarella, permesano y roquefort.
Napolitana
nuestra receta secreta a base de jitomates cocidos a fuego lento.
Puttanesca
jitomates, anchoas, aceitunas y alcaparras.
Pesto
albahaca, ajo, nuez, parmesano y aceite de oliva.
Fresca
jitomates y albahaca.
Bolognesa
la auténtica ! jitomates cocidos lentamente con carne de res.
Burro
abundante mantequilla.
Alcachofa y salmón
alcachofas y salmón con salsa blanca.
Raviolón de pato
rellenos de pechuga de pato.
Lasagna tradicional
carne molida 100% res, queso parmesano, gouda, espinaca, salsa blanca y roja.Deliciosa!!!
Lasagna vegetariana
elaborada a base de espinaca, queso gouda, queso parmesano, salsa blanca y roja.
Ravioles tradicionales
rellenos de carne de res y pechuga de polo con salsa napolitana.
Raviolón de espinaca
rellenos de queso y espinaca con salsa napolitana.
Canelones rellenos
de queso con espinaca.
Canelones de pollo
rellenos de pollo con espinaca.
Mozzarella
Anchoas y jitomate
Ceniza
Alcachofa
Cebolla, mozzarella y roquefort
Mozzarella, jamón y pimientos
Jugo de carne
Gaspacho
Sopa de cebolla
Sopa de lentejas
Sopa de verdura
Crema de espinacas
Crema de zanahorias
Ensalada Como
deliciosa combinación de tres lechugas, jitomate, cebolla, queso, aceitunas negras, hongos y morrón.
Ensalada de Salmón
deliciosa combinación de lechugas, salmón ahumado y jitomate fresco, aderezado con yogurt natural y aceitunas negras.
Ensalada de Pollo
pechuga de pollo marinada con hierbas finas asada a la parrilla, con una combinacion de lechugas y jitomate fresco aderezado con vinagreta de mango.
Ensalada Daniel
deliciosa combinación de lechugas, setas, queso de cabra, morrón y nuez.
Ensalada de Capresse
auténtico queso mozzarella y jitomates frescos con aderezo de albahaca.
Ensalada de cítricos
deliciosa combinación de lechugas, con cítricos de temporada.
Ensalada ceniza
aguacate, auténtico queso de cabra y albahaca fresca, aderezado con balsámico y aceite de oliva.
Ensalada Mixta
lechuga, jitomate, cebolla y huevo duro.
Endivia
endivias asadas con aderezo de roquefort.
Verde
lechugas, espinaca, aguacate, berros y aceitunas.
Betabel
con huevo y cebolla.
Salmón empapelado
delicioso, conserva todos los sabores y aromas del salmón,las alcaparras, el vino blanco y las espinacas.
Salmón y salmón
salmón asado a la parrilla bañado en crema de salmón acompañado de spaghetti.
Pescado Como
salmón importado fresco asado a la parrilla.
Pollo al chimichurri
acompañado con ensalada.
Pollo con setas
pechuga asada a la parrilla marinada acompañada con setas.
Pollo Como
pechuga asada a la parrilla marinada con nuestra receta original.
Bife de chorizo (rib-eye)
suculento corte argentino, a la parrilla, excelente!!
Arrachera
la asamos cerrada para que mantenga todo su jugo.
Asado de Tira
a la parrilla acompañado con ensalada.
Estofado de res
acompañado con puré de papa.
Vacío
auténtico corte argentino acompañado con ensalada.
Flan napolitano
Crepas de nutela
Crepas de dulce de leche
Helado
Helado Como (helado de vainilla con fresas flameadas con Grand Marnier y crema chantilly)
Blinzets de frambuesa
Alfajor de dulce de leche
Alfajor de maizena
Peras al vino tinto
Express
Express cortado
Express doble
Express doble cortado
Capuccino
Americano
Té